Архив метки: Заготовки

Лечо

Уже был конец октября, а мне захотелось напоследок сделать лечо. Нашла самый простой вариант приготовления и очень вкусно получилось. Делюсь рецептом. Нам понадобится: 2 кг помидор

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: , , | 1 комментарий

Как сушить и замораживать продукты?

Решила поделиться, как я замораживаю продукты в морозильной камере. Как раз та пора, что можно замораживать и фрукты, и ягоды, и зелень. Первым делом я замораживала клубнику. Но! При разморозке она получается мягкой и не очень аппетитной. Для этого я … Читать далее

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: | 1 комментарий

Салат из зелёных помидоров

От таких помидорчиков даже я не откажусь! Очень хорошо идёт салат на закуску и просто к мясу. Нам понадобится: 3 кг зелёных помидоров 1 кг морковь

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: | 1 комментарий

Варенье из кизила

Путешествуя по Крыму я обязательно покупаю около 5 кг кизила. Не могу устоять чтобы его не купить. Варенье получается очень ароматное, не говоря уж о его полезности. Своим рецептом варенья поделюсь с Вами.

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: | Добавить комментарий

Баклажаны на зимний салат

1 ведро баклажанов,т.е. 5 кг 500 мл уксуса 1 стакан соли В ведро баклажанов налить воды

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: | 1 комментарий

Любимый салат из баклажанов

Замечательный салат, подходит к мясу. Пикантность придаёт сахар. Нам понадобится: 3 кг баклажанов 1 ст подсолнечного масла 1,5 л томатного сока

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: | 3 комментария

Салат из баклажанов

2 кг баклажанов отварить в солёной воде, остудить, нарезать кружочками. Нашинковать соломкой овощи: 1 кг болгарского перца,

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: | Добавить комментарий