Архив метки: Первые блюда

Суп из свинины

После праздников, да на обед покушать свеже сваренный супчик, это просто замечательно. Люблю готовить такие лёгкие супчики. Даже когда приходишь с работы, супчик как раз кстати к обеду.

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: | Добавить комментарий

Уха из пеленгаса и карасей

Ах ушицу бы сейчас да понаваристей!)) У меня были головы от пеленгаса, головы больших карасей и хвосты. Я их оставляла специально для ухи. Чтобы уха была повкусней и сытней, как на пикнике

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: , | Добавить комментарий

Постный борщ

Самое распространенное блюдо в пост это борщ, жареный картофель и картофель в мундирах. А кто умеет правильно готовить борщ? Вот как раз я и расскажу. А если у кого то будут замечания — пишите.)

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: , | Добавить комментарий

Суп с шампиньонами

Вкусный, лёгкий супчик. Нам понадобится: 300 г шампиньонов 5 картофелин 1 луковица 1 морковка

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: , | Добавить комментарий

Постный суп «Харчо»

Петровский пост начинается обычно через неделю после дня Святой Троицы в понедельник. В 2011 году пост длится с 20 июня по 11 июля. Будем готовить постные блюда и сегодня приготовим суп «Харчо».

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: , | Добавить комментарий

Уха из хребта лосося

Уха из хребта лосося готовится быстро и не затейливо. Нам понадобится всего один хребет. Даже из одного хребта получается очень вкусная и наваристая уха. Итак, нам понадобится: 0,5 кг картофель 1 шт морковь

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: , | Добавить комментарий

Суп с кабачками

Какой супчик я пробовала в Египте. Варим бульон как обычно. Я использую свиные косточки или рёбрышки. В бульон кладу специи, целую луковицу (потом когда сварится, вынимаю) и морковку, натёртую на крупной тёрке, и ставим вариться до готовности мяса.

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: , | Добавить комментарий