Варенье из тыквы с яблоками

Варенье из тыквы просто необыкновенное. Яблок практически не слышно, но это даёт определённый вкус, плюс лимонный сок и вкус становится просто потрясающий.

Нам понадобится:
600 г мякоти тыквы
600 г яблок
Сок одного лимона
800 г сахара

Почистим яблоки и натрём на мелкой тёрке.

Из кожуры сварим отвар. В кастрюльку нальём 2 стакана воды и кинем туда кожуру, варим 15 минут.

Выдавим сок с лимона и добавим в яблоки, чтобы они не потемнели.

Теперь трём на тёрку тыкву. Смешиваем с яблоками и сахаром.

Отвар из кожуры яблок заливаем в посуду из тыквы и яблок около 250 мл. Ставим на огонь и варим ровно 1 час, при этом помешивая.

Вот такое получилось замечательное янтарное варенье. Приятного аппетита!

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Запись опубликована в рубрике Новости, Скатерть самобранка с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вставить картинку.