Мы купили мультиварку DEX 50 . Пришлось испытывать и экспериментировать. Все рецепты, которые я буду готовить, будут только для этой модели мультиварки. Хотя есть идентичная мультиварка Morphy Richards, только английская. К ней тоже будут подходить мои рецепты. Испортив пару тройку рецептов, следующие пошли как по маслу.
Мне понравилось творожная запеканка с тыквой. И сегодня мы будем её готовить.
Нам понадобится:
3 стакана натёртой тыквы
700 г творога
8 столовых ложек овсяных хлопьев
1 стакан сахара
5 яиц
Натрём на тёрке тыкву, на большую или маленькую тёрку без разницы.
Творог измельчим ручным блендером, чтобы не было комочков. Кладём в миску с тыквой.
Туда добавим овсяные хлопья, так как эта запеканка готовится без муки.
Добавим яйца и сахар, хорошо размешаем.
Теперь выкладываем в мультиварку. Но я бы советовала положить сначала пергаментную бумагу для выпечки. Так как первый раз у меня она подгорела. Смазываем её сливочным маслом и ставим на 45 минут на ВЫПЕЧКУ. После выпечки ставим на ПОДОГРЕВ на 10 минут.
Открываем крышку и даём запеканке отдохнуть 10 минут. Она немного осядет, но это так и должно быть.
Вынимаем и подаём на стол со сметаной. Приятного аппетита!
С первого раза запеканка у меня получилась вот такая.
А со второго раза вот такая.
отличный рецепт, взяла на вооружение.
Пожалуйста! Может и Вы поделитесь своими рецептами? Буду рада!