Пирог на минералке

Начинается лето и поспевают ягоды. Хочется чего-то ягодного и вкусненького. А не испечь ли нам ягодный пирог? С использованием минералки пирог получается просто воздушным, а если ещё туда добавить клубнику, пирог получается просто экзотическим!


Нам понадобится:
1 ст. подсолнечного масла
1 ст. минералки
4 яйца
2 ст. сахара
1 пакетик ванилина
4 ст. муки
1 чайная ложка соды.

Всё тщательно размешать. Получится жидковатое тесто. Противень покрыть пергаментной бумагой и смазать растительным маслом, вылить тесто. Клубнику разбросать по тесту. Можно поэкспериментировать и с вишнями, мандаринами, всё что у Вас под рукой. Духовку разогреть до 180°. Поставить на 40 минут. После пирог посыпать сахарной пудрой.

Пирог долго остаётся свежим.

Приятного аппетита! Экспериментируйте и у Вас всё получится!

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Запись опубликована в рубрике Выпечка, Новости, Пироги, Скатерть самобранка с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий: Пирог на минералке

  1. megaseeing говорит:

    Спасибо за рецепт, взяла к себе в копилку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вставить картинку.