Архив за месяц: Январь 2011

Крестьянский хлеб

Сегодня я экспериментировала испечь хлеб из ржаной муки. Как и твердит пословица, и у меня первый блин был комом. Но я на этом не остановилась и попробовала ещё раз, но по другому рецепту. Хлеб получился очень вкусный, да так, что … Читать далее

Рубрика: Выпечка, Новости, Скатерть самобранка | Метки: , | 4 комментария

Лёгкий салат с сухариками

Предлагаю попробовать лёгкий салатик с добавление сухариков. Туда входят обычные продукты: яйца, плавленый сырок, кукуруза и сухарики. Сухарики можно сделать как самому, так и купить пакетик в магазине. Чтобы сделать самому, берём хлеб, режим на кубики и обжариваем на растительном … Читать далее

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: | Добавить комментарий

Салат из помидоров и колбасы

Предлагаю попробовать простой салатик из помидоров и колбасы. Люблю его делать просто вечером к любым блюдам. И сытный и вкусный. Нам понадобится колбаска, 3 помидора, сыр, соль и майонез

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: | Добавить комментарий

Хлебный квас

Хлебный квас летом просто не заменим, а витамины В, В2, РР, D, и даже присутствует молочная кислота, всё это хорошо влияет на пищеварение желудка. Я его делаю каждое лето. В трёх литровый бутылёк налила воды, добавила сухарей, которые нажарила в … Читать далее

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: | 1 комментарий

Блины с грибами

Для разнообразия сделаем блины с грибами. Самый выигрышный вариант для встречи гостей. Гости будут довольны и вдоволь накормлены. Мой основной рецепт блинов: на пол стакана молока, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара,

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: | 2 комментария

Домашнее печенье

Мне нравится морозным зимним вечером, когда на улице идёт снег, сидеть дома в тепле и пить горячий чай с домашним печеньем. Чай можно сделать из ароматных трав, а можно в чёрный чай добавить ванильный сахар, и ваш чай будет неповторимый.

Рубрика: Выпечка, Новости, Скатерть самобранка | Метки: | 2 комментария

Рыба под соусом

Сегодня мы готовим рыбу под соусом. Для этого я взяла филе пангасиуса, нарезала кусочками, обмакнула в муке и обжарила в подсолнечном масле. Для соуса берём лук, мелко шинкуем и пассируем в подсолнечном масле до золотистого цвета. Туда же добавляем морковь, … Читать далее

Рубрика: Новости, Скатерть самобранка | Метки: , | 4 комментария